Пробыла на чайной станции 4 часа с перерывом на обед.
Первое впечатление - там как минимум неплохо.
Работать предстоит чайным мастером, что в терминологии организации не равно мастеру чайных церемоний. Официант выдает чек на заказ, чайный мастер готовит напиток по соответствующему рецепту и выдает все тому же официанту. Плюсы: прокачка в области знания рецептур, практика, возможность развития ещё по нескольким смежным направлениям. Минусы: материальная ответственность и то, что в настоящее время не предусмотрена работа в области именно церемоний.
В понедельник прохожу все анализы для получения медкнижки. Если всё будет как должно, то со вторника начнется полноценная стажировка.