пятница, 21 ноября 2014
Кассия, составительница ароматов и ядов/ Чайный мастер я/ Куда темным силам супротив голубого хаори с треугольничками!
Пятница, тринадцатая ночная смена подряд. Еду на работу косплеить жизнерадостного зомби чайного мастера.
пятница, 14 ноября 2014
Кассия, составительница ароматов и ядов/ Чайный мастер я/ Куда темным силам супротив голубого хаори с треугольничками!
Во вторник уволилась напарница, Айнура. Конечно, к этому давно дело шло (прогулы, бой посуды, нарушения дисциплины и технологий, конфликты с персоналом), но именно сейчас было очень не вовремя. В понедельник, возможно, выйдет на обучение новый человек, но минимум до 20-го мы с Вадимом работаем без выходных.
А вчера управляющий вызвал нас с Вадимом к себе. Поговорить с нами обоими насчет возможного увеличения зарплаты (такие вопросы решаются не им одним). А со мной - насчет проведения тренингов по чаям для официантов. Буду готовиться к совместительству с Нового Года.
А вчера управляющий вызвал нас с Вадимом к себе. Поговорить с нами обоими насчет возможного увеличения зарплаты (такие вопросы решаются не им одним). А со мной - насчет проведения тренингов по чаям для официантов. Буду готовиться к совместительству с Нового Года.
четверг, 13 ноября 2014
Кассия, составительница ароматов и ядов/ Чайный мастер я/ Куда темным силам супротив голубого хаори с треугольничками!
воскресенье, 09 ноября 2014
Кассия, составительница ароматов и ядов/ Чайный мастер я/ Куда темным силам супротив голубого хаори с треугольничками!
суббота, 08 ноября 2014
Кассия, составительница ароматов и ядов/ Чайный мастер я/ Куда темным силам супротив голубого хаори с треугольничками!
06.11.2014 в 14:27
Пишет [vertigo]:48-й Фестиваль японского кино
Источник

19 - 25 ноября в Москве в кинотеатре "Горизонт" (Комсомольский проспект, 21/10) пройдет очередной Фестиваль японского кино.
19 и 20 ноября специальным гостем фестиваля будет продюсер Кодзи Маэда. В эти дни после завершения показа будет проходить сессия Q&A, во время которой все желающие смогут задать ему свои вопросы.
URL записиИсточник

19 - 25 ноября в Москве в кинотеатре "Горизонт" (Комсомольский проспект, 21/10) пройдет очередной Фестиваль японского кино.
19 и 20 ноября специальным гостем фестиваля будет продюсер Кодзи Маэда. В эти дни после завершения показа будет проходить сессия Q&A, во время которой все желающие смогут задать ему свои вопросы.
→Детали и расписание под катом←
пятница, 07 ноября 2014
Кассия, составительница ароматов и ядов/ Чайный мастер я/ Куда темным силам супротив голубого хаори с треугольничками!
вторник, 04 ноября 2014
Кассия, составительница ароматов и ядов/ Чайный мастер я/ Куда темным силам супротив голубого хаори с треугольничками!
.. и не с кем даже постродать
суббота, 25 октября 2014
Кассия, составительница ароматов и ядов/ Чайный мастер я/ Куда темным силам супротив голубого хаори с треугольничками!
Вопрос к знакомым со мной не только по дневнику, но и в реале.
Если бы я на несколько дней пропала со связи, а потом Вам позвонили бы со словами "Женя не вернулась домой, телефон недоступен, обзванием тех, чьи номера есть в её записной книжке" - каковы были бы ваши действия?
Если бы я на несколько дней пропала со связи, а потом Вам позвонили бы со словами "Женя не вернулась домой, телефон недоступен, обзванием тех, чьи номера есть в её записной книжке" - каковы были бы ваши действия?
пятница, 24 октября 2014
Кассия, составительница ароматов и ядов/ Чайный мастер я/ Куда темным силам супротив голубого хаори с треугольничками!
Напарница заболела, напарник в Брянске и вернется только завтра утром. Отработала три смены. Нынче ночью за чайного мастера один из барменов, Эрнст. Надеюсь, справится.
Несколько официанток не набрали нужного количества баллов на аттестации, в понедельник у них устная переаттестация с Анастасией. Все три смены давочки расспрашивали меня о чаях.. А я что? Мне не жалко. Сперва отослала их читать "учебное пособие для чайных мастеров", затем задавала вопросы по чаям и исправляла/дополняла их ответы, если отвечали неверно или неполно. Потом рассказала насколько чайных фактов и баечек, они стали записывать. Подтянулся менеджер, послушал и, кажется, тоже заинтересовался.
С помощницей бухгалтера разговорились на тему пуэров. Похоже, в ноябре будет очередная коллективка..
Спала за последние сутки всего три часа, так что сегодня надо будет лечь пораньше.
Несколько официанток не набрали нужного количества баллов на аттестации, в понедельник у них устная переаттестация с Анастасией. Все три смены давочки расспрашивали меня о чаях.. А я что? Мне не жалко. Сперва отослала их читать "учебное пособие для чайных мастеров", затем задавала вопросы по чаям и исправляла/дополняла их ответы, если отвечали неверно или неполно. Потом рассказала насколько чайных фактов и баечек, они стали записывать. Подтянулся менеджер, послушал и, кажется, тоже заинтересовался.
С помощницей бухгалтера разговорились на тему пуэров. Похоже, в ноябре будет очередная коллективка..
Спала за последние сутки всего три часа, так что сегодня надо будет лечь пораньше.
среда, 22 октября 2014
Кассия, составительница ароматов и ядов/ Чайный мастер я/ Куда темным силам супротив голубого хаори с треугольничками!
Общая вводная: вы отписываетесь в комментариях, а я называю вам три роли, в которых мне было бы интересно вас увидеть.
После этого вы пишете у себя пост о том, как вы видите эти роли, как бы вы их сыграли, и вообще, взялись бы их играть или нет.
Пишет Джеркас Ордо:
читать дальше
Пишет oni-fukucho:
читать дальше
Пишет Тайо:
читать дальше
Пишет Гопник из Мибу:
читать дальше
Пишет Алькор:
URL комментария
читать дальше
Пишет Shellar.:
читать дальше
и от Leo Bonart:
Смерть (твой оридж образ)
Здесь возможны два варианта.
а) Истинно справедливый и милосердный персонаж. Эмоции есть, но проявляются крайне редко.
б) Рядовой сотрудник "Корпорации", специализирующийся на конкретном виде живых существ и просто-напросто хорошо выполняющий свою работу. За которую платят, и премию регулярно начисляют, да..
Тиссая де Врие
Любопытно было бы сыграть этого персонажа относительно молодой. Уже достаточно педантичной, но ещё не утратившей живости характера, не ставшей "человеком-функцией", предусматривающей и допускающей в своем окружении присутствие крайне хаотичных личностей, способных спутать все планы. Возможно, этот персонаж получился бы совсем иным, чем показанный Сапковским в книгах - и в совете чародеек не было бы нужды.
Кицунэ (тоже твоя трактовка)
Любопытная, при этом сочетающая в себе простоту и хитрость. Три основных принципа: "Синтонашевсё", "люди - они разные" и "гармонизируй хаос".
После этого вы пишете у себя пост о том, как вы видите эти роли, как бы вы их сыграли, и вообще, взялись бы их играть или нет.
Пишет Джеркас Ордо:
Кимура Тама, Ок. Давай попробуем.
Итак, три роли, в которых мне будет интересно тебя увидеть (их, конечно, больше, но можно только три, потому выбирать трудно, но я попробую):
Женщина-ганфрайтер на игре по Дикому Западу.
Дама из японского аристократического рода, супруга посла в одной из европейских стран. Конец ХIХ века.
Руководитель организации контрабандистов на Нар-Шаддаа.
URL комментарияИтак, три роли, в которых мне будет интересно тебя увидеть (их, конечно, больше, но можно только три, потому выбирать трудно, но я попробую):
Женщина-ганфрайтер на игре по Дикому Западу.
Дама из японского аристократического рода, супруга посла в одной из европейских стран. Конец ХIХ века.
Руководитель организации контрабандистов на Нар-Шаддаа.
читать дальше
Пишет oni-fukucho:
Кимура Тама, конечно))
1) Вампир-тореадор по VTM
2) Инквизитор, тайно занимающийся алхимией
3) Хозяйка викторианского дома мод
URL комментария1) Вампир-тореадор по VTM
2) Инквизитор, тайно занимающийся алхимией
3) Хозяйка викторианского дома мод
читать дальше
Пишет Тайо:
Не могу отказать)
1) Идеолог Тесю/Чошу, таймлайн понятно какой... треугольничко-голубоватый.
2) Кайафа (Иисус Христос - суперзвезда) взаимность же )
3) Хозяйка придорожной гостиницы/трактира на перекрестке миров.
URL комментария1) Идеолог Тесю/Чошу, таймлайн понятно какой... треугольничко-голубоватый.
2) Кайафа (Иисус Христос - суперзвезда) взаимность же )
3) Хозяйка придорожной гостиницы/трактира на перекрестке миров.
читать дальше
Пишет Гопник из Мибу:
Кимура Тама,
1. Хэйанская придворная дама
2. Дама-глава банды в стимпанковском сеттинге
3. Учительница в институте благородных девиц (конец 19 века, Россия)
URL комментария1. Хэйанская придворная дама
2. Дама-глава банды в стимпанковском сеттинге
3. Учительница в институте благородных девиц (конец 19 века, Россия)
читать дальше
Пишет Алькор:
URL комментария
читать дальше
Пишет Shellar.:
Кимура Тама,
Эрмина Данглар (граф Монте-Кристо)
Мария Медичи, мать последних Валуа.
Мошенница-соблазнительница-собирательница душ в одном флаконе. Входит в известный мафиозный клан и думает, что имеет влияние на его главу.
URL комментарияЭрмина Данглар (граф Монте-Кристо)
Мария Медичи, мать последних Валуа.
Мошенница-соблазнительница-собирательница душ в одном флаконе. Входит в известный мафиозный клан и думает, что имеет влияние на его главу.
читать дальше
и от Leo Bonart:
Смерть (твой оридж образ)
Здесь возможны два варианта.
а) Истинно справедливый и милосердный персонаж. Эмоции есть, но проявляются крайне редко.
б) Рядовой сотрудник "Корпорации", специализирующийся на конкретном виде живых существ и просто-напросто хорошо выполняющий свою работу. За которую платят, и премию регулярно начисляют, да..
Тиссая де Врие
Любопытно было бы сыграть этого персонажа относительно молодой. Уже достаточно педантичной, но ещё не утратившей живости характера, не ставшей "человеком-функцией", предусматривающей и допускающей в своем окружении присутствие крайне хаотичных личностей, способных спутать все планы. Возможно, этот персонаж получился бы совсем иным, чем показанный Сапковским в книгах - и в совете чародеек не было бы нужды.
Кицунэ (тоже твоя трактовка)
Любопытная, при этом сочетающая в себе простоту и хитрость. Три основных принципа: "Синтонашевсё", "люди - они разные" и "гармонизируй хаос".
понедельник, 20 октября 2014
23:36
Доступ к записи ограничен
Кассия, составительница ароматов и ядов/ Чайный мастер я/ Куда темным силам супротив голубого хаори с треугольничками!
Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра
воскресенье, 19 октября 2014
Кассия, составительница ароматов и ядов/ Чайный мастер я/ Куда темным силам супротив голубого хаори с треугольничками!
Пишет Ин-Йин:
Фучэнь 拂尘
Давно возникал вопрос про "кисть", которой сражаются герои Pili.
Вот она, фучэнь - 拂尘 - "метелка для смахивания пыли"

Длина рукояти - 1 чи 2 цуня (36 см), длина "хвоста" - 1 чжан 4 цуня (336,3 см). Известно, что с этим оружием тренировался монах Уцзин, живший при династии Мин Виды шаолиньского оружия (пятое изображение)
читать дальше
Давно возникал вопрос про "кисть", которой сражаются герои Pili.
Вот она, фучэнь - 拂尘 - "метелка для смахивания пыли"


Длина рукояти - 1 чи 2 цуня (36 см), длина "хвоста" - 1 чжан 4 цуня (336,3 см). Известно, что с этим оружием тренировался монах Уцзин, живший при династии Мин Виды шаолиньского оружия (пятое изображение)
читать дальше
Кассия, составительница ароматов и ядов/ Чайный мастер я/ Куда темным силам супротив голубого хаори с треугольничками!
Почти всё время на неделе занято работой. И меня это по большей части радует. Если бы ещё несколько официантов и один из барменов не пытались подкатить.. впрочем, большинство попыток уже пресекла, остался один бармен и один официант. А самые адекватные мужчины в чайхоне - шеф-повар и оба су-шефа, плюс один из поваров на раздаче (у него жена кондитерка в этой же чайхоне; повара вообще народ достойный), плюс менеджер и оба бар-менеджера. И кальянщики. Плюс охрана.
***
С новым управляющим общалась пока мало, но уже примерно знаю его вкусы в чаях. Я ношу на работу свои чаи, так что у персонала теперь есть выбор помимо гарбиджа.
Кондитерки называют меня сестрой и периодически подкармливают чем-нибудь сладким.
Понемногу нашла общий язык с девочками-хостесс и Кристиной из отдела доставки. Сплетничаем, делимся информацией..
Очень надеюсь, что с аттестацией всё нормально.
***
Сегодня матушка учудила: поела мёда с пергой. Я ей говорила, чтобы не ела, что у неё на пергу аллергия - так нет же! Разумеется, у неё снова начался отек Квинке, стала кашлять и задыхаться. Хорошо, что запас антигистаминных я после предыдущего случая пополнила! Правда, из-за этого происшествия я сегодня почти никуда, кроме последней по графику встречи, не успела - зато наконец-то купила будущую "тетрадь передачи смен".
К сестре приехал приятель, пытается восстановить данные на компе. Именно поэтому я всё ещё бодрствую.
***
Посмотрела в компании Лео "Дракулу". Я испорчена Маскарадом, а Чарльз Дэнс все-таки Ласомбра.
***
С новым управляющим общалась пока мало, но уже примерно знаю его вкусы в чаях. Я ношу на работу свои чаи, так что у персонала теперь есть выбор помимо гарбиджа.
Кондитерки называют меня сестрой и периодически подкармливают чем-нибудь сладким.

Понемногу нашла общий язык с девочками-хостесс и Кристиной из отдела доставки. Сплетничаем, делимся информацией..
Очень надеюсь, что с аттестацией всё нормально.
***
Сегодня матушка учудила: поела мёда с пергой. Я ей говорила, чтобы не ела, что у неё на пергу аллергия - так нет же! Разумеется, у неё снова начался отек Квинке, стала кашлять и задыхаться. Хорошо, что запас антигистаминных я после предыдущего случая пополнила! Правда, из-за этого происшествия я сегодня почти никуда, кроме последней по графику встречи, не успела - зато наконец-то купила будущую "тетрадь передачи смен".
К сестре приехал приятель, пытается восстановить данные на компе. Именно поэтому я всё ещё бодрствую.
***
Посмотрела в компании Лео "Дракулу". Я испорчена Маскарадом, а Чарльз Дэнс все-таки Ласомбра.
суббота, 04 октября 2014
Кассия, составительница ароматов и ядов/ Чайный мастер я/ Куда темным силам супротив голубого хаори с треугольничками!
пятница, 03 октября 2014
Кассия, составительница ароматов и ядов/ Чайный мастер я/ Куда темным силам супротив голубого хаори с треугольничками!
На работе поменялись управляющая ресторана и один из менеджеров.
А ещё - несколько технологических карт. Что-то будет..
А ещё - несколько технологических карт. Что-то будет..
среда, 24 сентября 2014
Кассия, составительница ароматов и ядов/ Чайный мастер я/ Куда темным силам супротив голубого хаори с треугольничками!
В "Чайхону №1" в Митино требуется чайный мастер.
Основные обязанности:
- приготовление чая по имеющимся рецептурам;
- поддержание гостеприимной атмосферы зала;
- поддержание чистоты и порядка на рабочем месте.
Необходимо наличие личной медицинской книжки или возможности её сделать. ОЧЕНЬ желательно наличие опыта работы с чаями.
График гибкий, дневные и ночные смены (я, например, буду работать преимущественно в будни ночью).
Заработок складывается из оклада (по количеству смен) + %.
Бесплатное питание.
Оформление по ТК.
Вы можете заполнить анкету на сайте: www.chaihona.com/index.php?work
Или написать мне U-mail.
Адрес "Чайхоны №1" в Митино: Пятницкое шоссе, д.39 chaihona1.ru/addresses/place/18
www.superjob.ru/rabota/vacancy-chajnyj-master-2...
Основные обязанности:
- приготовление чая по имеющимся рецептурам;
- поддержание гостеприимной атмосферы зала;
- поддержание чистоты и порядка на рабочем месте.
Необходимо наличие личной медицинской книжки или возможности её сделать. ОЧЕНЬ желательно наличие опыта работы с чаями.
График гибкий, дневные и ночные смены (я, например, буду работать преимущественно в будни ночью).
Заработок складывается из оклада (по количеству смен) + %.
Бесплатное питание.
Оформление по ТК.
Вы можете заполнить анкету на сайте: www.chaihona.com/index.php?work
Или написать мне U-mail.
Адрес "Чайхоны №1" в Митино: Пятницкое шоссе, д.39 chaihona1.ru/addresses/place/18
www.superjob.ru/rabota/vacancy-chajnyj-master-2...
вторник, 23 сентября 2014
Кассия, составительница ароматов и ядов/ Чайный мастер я/ Куда темным силам супротив голубого хаори с треугольничками!
Умерла старшая из двух наших кошек.
Её звали Роксана (Муся). Она была нашим питомцем с 1994 года.
Её взяли в семью, когда я с сотрясением мозга три недели лежала дома, так что это очень знаковый лично для меня питомец.
Её звали Роксана (Муся). Она была нашим питомцем с 1994 года.
Её взяли в семью, когда я с сотрясением мозга три недели лежала дома, так что это очень знаковый лично для меня питомец.
пятница, 19 сентября 2014
Кассия, составительница ароматов и ядов/ Чайный мастер я/ Куда темным силам супротив голубого хаори с треугольничками!
Дорогие любители чая, я сейчас мониторю несколько чайных магазинов и складов, а потому к вам пара вопросов:
Кому интересно было бы участие в коллективке на саган-дайля, кудин, эфедру китайскую и синий чай?
Какие ещё нечайные чаи вы хотели бы закупить?
Кому интересно было бы участие в коллективке на саган-дайля, кудин, эфедру китайскую и синий чай?
Какие ещё нечайные чаи вы хотели бы закупить?
Кассия, составительница ароматов и ядов/ Чайный мастер я/ Куда темным силам супротив голубого хаори с треугольничками!
Пробыла на чайной станции 4 часа с перерывом на обед.
Первое впечатление - там как минимум неплохо.
Работать предстоит чайным мастером, что в терминологии организации не равно мастеру чайных церемоний. Официант выдает чек на заказ, чайный мастер готовит напиток по соответствующему рецепту и выдает все тому же официанту. Плюсы: прокачка в области знания рецептур, практика, возможность развития ещё по нескольким смежным направлениям. Минусы: материальная ответственность и то, что в настоящее время не предусмотрена работа в области именно церемоний.
В понедельник прохожу все анализы для получения медкнижки. Если всё будет как должно, то со вторника начнется полноценная стажировка.
Первое впечатление - там как минимум неплохо.
Работать предстоит чайным мастером, что в терминологии организации не равно мастеру чайных церемоний. Официант выдает чек на заказ, чайный мастер готовит напиток по соответствующему рецепту и выдает все тому же официанту. Плюсы: прокачка в области знания рецептур, практика, возможность развития ещё по нескольким смежным направлениям. Минусы: материальная ответственность и то, что в настоящее время не предусмотрена работа в области именно церемоний.
В понедельник прохожу все анализы для получения медкнижки. Если всё будет как должно, то со вторника начнется полноценная стажировка.
четверг, 18 сентября 2014
Кассия, составительница ароматов и ядов/ Чайный мастер я/ Куда темным силам супротив голубого хаори с треугольничками!
Завтра пробный день в качестве чайного мастера в "Чайхоне №1" в Митино.
Пожелайте мне удачи.
Пожелайте мне удачи.